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avril 24, 2019

L’effort de vivre que les cepes ont.

Nous pouvons voir deux images de la même cep, dans lesquelles il est reconnu que la cep, issue d’un vignoble de 1945, a une persistance à la survie qui se reflète dans un vin avec des arômes plus concentrés et une production plus faible, mais nous croyons qu’elle avec plus de particularité. Les bâtons émergent et sont moulées pour nous donner le raisin.

 

La germination.

Superviviente Cepa de el palomar reviviendo

 

L’image précédente est:

 

Superviviente Cepa de el palomar 1

 

 

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