Noticias

mayo 24, 2021

Revisando la nueva cosecha

Es la época de revisar las viñas para conocer la evolución de la cosecha, esperando que sea tan excelente cono la de 2020.   Las ramas ya tienen una cierta longitud y las viñas van tomando un aspecto excelente.  

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enero 20, 2021

Fotografías de Navidad

Hemos seleccionado una foto entre las que nos han enviado amigos y clientes de motivos navideños y fin de año compartiendo Ruchel con los convivientes.   Os deseamos que el 2021 sea mucho mejor y se pueda compartir.          

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noviembre 6, 2020

La vida se abre camino

En las viñas existe una amplia variedad de insectos que contribuyen al mantenimiento de la vid mediante su contribución al equilibrio en el suelo. Es bueno que así sea ya que permite que nuestras variedades autóctonas estén en un medio natural y equilibrado. Alguna veces estos animales llegan a la bodega y la vida intenta […]

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octubre 12, 2020

Vendimia 2020

Este  año la vendimia ha sido magnifica. Recogida de la uva en todas las fincas en el momento adecuado con los parametros correctos. Elaboraremos un gran vino.   Cortado de la uva. Recogida de cajas,         Trasporte a la Bodega.    

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junio 1, 2020

La floracion de la vid

La floración se ha iniciado en mayo, estas flores que inundan las viñas con su aroma delicado y sutil , son las que producirán la uvas que se utilizaran par elaborar el vino.   Es una fase muy importante y delicada. El tiempo por ahora acompaña para una buena cosecha.      

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